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南谯区食品药品监督管理所来我校检查食堂安全管理工作

信息来源:宋传宝 作者:宋传宝 浏览次数 1190 次 发布时间:2014/3/3
 

       33日上午,南谯区食品药品监督管理所夏学莲科长一行,对我校食堂安全管理工作进行专项督查。

     “民以食为天,食以安为先,保证师生的饮食安全是校园安全的重中之重。检查组人员从餐具的消毒、食品的留样、是否有添加剂的使用到食品台账的规范制作、进货渠道索证等一一检查,同时对食堂的制度建设、员工健康证持有情况也进行认真检查。检查组对我校食堂安全工作制度完备、索证齐全、记录细致、账目清楚给予了充分肯定,同时也对相关环节提出了更高要求,为进一步做好学生食堂伙食的安全卫生保障工作起到了积极作用。

 

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